素材の味を最大限に引き出したコクの強いあっさり豚骨スープにコシのある長浜極細麺使用の自慢の屋台仕込みのラーメン。自家製香味油『マー油』がスープにパンチを与え病み付きになること間違いなし。
地上7Fのラーメン屋は博多でもここだけ。